美食类短视频如何拍？超全指南都在这里了！「一帧短视频内参」 核心提示：当下，短视频迎来井喷式增长，美食短视频作为其中的一个细分领域，更是火爆非常。在一帧平台上周的短视频创作者榜单中，前TOP10创作者中有3个都是美食类KOL

目前，短视频正在爆发式增长，而美食短视频作为细分领域之一，更是火爆。

在上周Yiframe平台的短视频创作者榜单中，前10名的创作者中有3位是美食KOL，包括“办公室小野”、“大胃王米子君”、“DayDayCook”，分别位列第四、第七和第十位。分别上榜，可见当下美食短视频的火爆程度。

那么对于想要涉足美食短视频的人来说，怎样才能做出像他们一样吊起观众胃口的短视频呢？ 需要注意和学习哪些技能？

拍摄前

配料准备

在拍摄短视频之前，首先要确保成分通过测试。 这是什么意思？ 就是说上镜的食材必须色彩鲜艳、新鲜干净，能给人以视觉上的愉悦感。 需要注意的是，有些食材的新鲜度是有一定时间限制的，所以如果视频拍摄时间过长，就需要在拍摄现场多准备几种食材。

中投

光的控制

拍摄食物时，光线具有神奇的表现力，生动、自然的光线可以让整个视频变得更加出色。 一般来说，我们在画面中表现固体食物的形状和轮廓时，主要采用逆光和侧逆光，因为这样可以使食物显得更有立体感，并在食物之间形成易于区分的明暗分隔。食物和环境。 边界。

但并不是每次拍摄都需要灯光。 拍摄时，肉眼最自然、最舒适的光线就是最容易被我们忽视的阳光。 所以如果条件允许的话，就用自然光吧。

适当的运动

与静态拍摄相比，运动更能吸引观众的注意力，为整个视频画面增添活力和趣味。

但这种动作不是随意的动作，而是有条理、有技巧的动作。 例如，拍摄饮料时，最好展示液体倒入杯子的慢动作画面。 如此细致的呈现，往往能引起消费者对食品的兴趣，达到良好的效果。

突出纹理

拍摄时应尽可能展现食物本身的特点，突出食物的质感。 例如，在拍摄烧烤等肉类食品的视频时，要通过画面呈现出食物浓郁的肉汁、酱料和丰富的质感，视频要能够唤起观众对肉类的记忆和联想。

后期拍摄

适当的色彩搭配

在制作美食短视频时，一定要学会调整视频的色彩，让食物看起来更有吸引力，激发观众吃食物的欲望。

很多人都有这样的经历。 例如，去一些快餐店吃饭时，看到宣传海报或视频中的图片色彩斑斓，让人感到冲动。 但当你真正吃到它的时候，却发现它和广告上说的有很大不同。 其实这种现实与宣传的偏差是后期画面色彩调整造成的。 色彩调节是调整食物颜色的纯度和饱和度，使人们能够看到。 当我看到照片时，我开始思考食物。

和谐的配乐

为了让整个视频看起来更加完美和谐，通常会在短视频制作后期给视频添加背景音乐。

需要注意的是，背景音乐的目的是让整体视频更加饱满，所以在选择背景音乐的时候一定要根据视频的内容和整体的调性而定，切不可产生脱离画面的感觉。视频内容。

以上就是拍摄美食短视频的相关技巧。 一般来说，所有的技巧都集中在一个目的，那就是吊起观众的胃口，让人在观看视频时垂涎欲滴、思考。

相信如果你掌握了以上技能，你也能成为像“办公室小野”一样的美食短视频达人。

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